La Docta: Nueva Córdoba, Güemes, la UNC y el tono cordobés que lo tiñe todo
El chat de Córdoba junta a gente de una ciudad universitaria y movida, La Docta, atravesada por el río Suquía y rodeada por las sierras. No es lo mismo quien para por Nueva Córdoba, llena de estudiantes, bares y departamentos, que quien se mueve a diario desde los barrios del sur, del oeste o desde las ciudades del Gran Córdoba. Esa mezcla hace que en la sala aparezca de todo: alguien buscando departamento para alquilar cerca de la facu, un grupo armando juntada para el finde y otro tirando data de algún boliche.
Por barrios se nota el ambiente. La gente de Nueva Córdoba y Güemes tira de planes de bares, ferias y salida nocturna —Güemes, con su feria de artesanos y su onda bohemia, es plan de finde clásico—. El Cerro de las Rosas aporta perfil de zona alta, con restaurantes y after office. El Centro, con la Cañada, la Manzana Jesuítica (patrimonio de la humanidad) y las peatonales, saca conversación de paseo y de la ciudad de siempre. Y los barrios del cordón y el Gran Córdoba aportan muchísima charla de barrio, fútbol, la facu y laburo.
El fernet con coca es prácticamente un símbolo cordobés y aparece todo el tiempo, igual que el cuarteto —la música de la ciudad, con La Mona Jiménez como leyenda—, el asado y dónde comer rico. El fútbol levanta pasiones, con el clásico entre Talleres y Belgrano dividiendo a la ciudad. La UNC, la universidad más antigua del país, marca el pulso estudiantil. Cuando aparece alguien de afuera, casi siempre pide recomendaciones de boliches o de sierras y la sala se vuelca.
El perfil de quien entra es variado en edad, pero con mucho estudiante: Córdoba recibe jóvenes de todo el país y de países vecinos que vienen a estudiar. Hay universitarios de la UNC o la UTN buscando compañeros o apuntes, gente de veintitantos y treinta buscando amistades o pareja, y cordobeses de toda la vida que conocen la ciudad de memoria. Una parte importante son personas del interior de la provincia y de otras provincias que se instalaron acá.
Las tardes de previa y los jueves universitarios que arrancan el finde
Las horas fuertes son la tarde-noche entre semana, cuando la gente sale de la facu o del laburo, y los fines de semana desde el jueves, que en Córdoba se viven con mucha previa. Las mañanas son más tranquilas, con charlas pausadas y mate de por medio. Si entrás un viernes o sábado de noche, lo normal es encontrar la sala bien animada, con varias propuestas de juntada abiertas y conversación cruzada de distintos barrios.
El fernet, el cuarteto de La Mona, el clásico Talleres vs Belgrano y las sierras
El fernet y el cuarteto son tema casi obligado, igual que el tonadita cordobesa y las bromas con los porteños. El fútbol no falta, con Talleres y Belgrano de por medio. Salen los planes de finde —Villa Carlos Paz y el Valle de Punilla, Calamuchita y La Cumbrecita, las sierras para refrescarse en el río—, los boliches, los recitales y dónde comer rico. Las recomendaciones de barrios para vivir o salir vuelven una y otra vez, con ese humor tan cordobés.
Lo básico del chat de Córdoba
Rompé el hielo con algo concreto: preguntá por un barrio, un boliche o un plan en las sierras y vas a enganchar conversación rápido. Tratá con respeto aunque haya piques de fútbol o de barrios, que son sanos mientras no se pasen. No compartas datos personales como tu dirección, tu número o tus redes con quien recién conocés; tomate tu tiempo. Y si surge una juntada, elegí un lugar público y concurrido —un bar de Güemes, una plaza con gente— y avisá a alguien de confianza adónde vas. Con sentido común, el chat de Córdoba es una buena puerta para hacer amigos en La Docta.
Web oficial del municipio: cordoba.gob.ar